À descoberta da Escola EB1 João Villaret !

terça-feira, 7 de fevereiro de 2012

segunda-feira, 16 de janeiro de 2012

Atividade de articulação entre o 1º ciclo e a Pré.-Dia de Reis

segunda-feira, 5 de dezembro de 2011

Dia da solidariedade

SER SOLIDÁRIO

Neste período conturbado em que vivemos,

De civilização inquieta

E planeta incerto,

Abre o teu coração

Á vida em doação …

Um sorriso …

Uma ação …

Uma palavra …

Um gesto amigo …

E ficará menos uma pessoa em perigo.

Podes crer e acreditar …

A vida é um somatório de gestos simples

E …

SER SOLIDÁRIO É FIXE ! . . .

Educadora Maria José Frazão

Novembro 2011

terça-feira, 15 de novembro de 2011

segunda-feira, 14 de novembro de 2011

Projeto SER SOLIDÁRIO É FIXE ...D+ !

SER SOLIDÁRIO É FIXE ...D+ !

VAMOS AJUDAR QUEM MAIS PRECISA...

Nós acreditamos num Futuro mais Bonito !!!

S.Martinho 2011

O Dia de S. Martinho comemora-se a 11 de Novembro.

Neste dia, no nosso país, assam-se as castanhas e prova-se o vinho novo.

A tradição manda que o dia de S. Martinho se festeje com castanhas, água-pé (para os mais crescidos), uma fogueira para saltar (quem quiser) e bom convívio.

O Dia de S. Martinho faz-nos lembrar a sua lenda. Não a conheces?

O "Verão" de S. Martinho também é conhecido por "Verão dos Marmelos".

Magusto:
É a festa em que se assam as castanhas (que se recolhem nesta altura) e se convive. Tem a ver com o momento em que, depois da vindimas, nos meses de Setembro e Outubro, o vinho está pronto e se prova.

Dois provérbios:
- No dia de S. Martinho vai-se à adega e prova-se o vinho. ou
- No dia de S. Martinho vai à adega e prova o teu vinho.
- No dia de S. Martinho, lume, castanhas e vinho.

Assar castanhas:

Como se preparam as castanhas para assar?
- Molham-se (não tem que ser, mas ajuda a que o sal agarre).
- Dá-se um golpe em cada uma (retalhar).
- Põe-se sal.
- Põe-se um pouco de erva-doce (dá um sabor muito bom).
- Põem-se dentro do fogareiro (ou num tabuleiro no forno, ou no calor de uma fogueira).

Quanto tempo demoram as castanhas a assar?
Um quarto de hora, aproximadamente.

A castanha:
A castanha é um fruto que vem de uma árvore: o castanheiro. Um conjunto de castanheiros chama-se souto.

No norte de Portugal é que os castanheiros se dão melhor, e é de lá que vêm as castanhas para vender no País todo.

A castanha está na árvore protegida por uma bola cheia de picos que se chama "ouriço". Quando chega o Outono, o ouriço abre e deixa cair a castanha no chão.

Antes de a batata chegar à Europa e se espalhar por todo o lado (séc. XVII), a castanha era a base da alimentação, especialmente no campo.

Pode cozer-se, assar-se, fazer-se em puré, fazer-se sopa com ela, doce, etc.

Fonte; http://www.junior.te.pt/